庭には、赤い萩が咲いています。今のところスズメバチは見ません。アブも姿を消して、赤とんぼも飛んでいます。へっぴりが来襲するまでの平和なひと時です。 栃の実もたわわになっていますが、栃の実を利用したことはありません。焼酎に栃の実を漬け、打ち身…

最近、日曜の夜明けと共に山の家へ行って一仕事してきます。まずは、オーブンを使ってお菓子作り。今回は、バナナと胡桃のケーキです。掘井和子さんのバナナケーキのレシピの材料は全部ないので適当にアレンジして、冷蔵庫にあった胡桃を入れました。まだ、…