近くに朝市がある。歩いても行けるが、たいてい買いすぎてしまうので、自転車か車で行く。毎週土日のどちらかの朝には出かけて、１週間分の野菜を買ってくる。 今日買ったもの。 オクラ、トマト、プチトマト、キュウリ、茄子の漬物、草餅、次男の昼用の焼き…

東京新聞に掲載された対談です。 http://www.tokyo-np.co.jp/feature/taidan140815/

マンションのベランダプランターのバジルが大きくなって、盛りを過ぎようとしている。ラタトゥイユにバジルの葉を放り込むぐらいだったから、どうしようか。そうだ、バジルソースを作ればよいのだ、と思いつき全部収穫する。 田町まさよさんは、すり鉢で紫蘇…

テレビで「少年H」を観た。小説も評判だと聞いていたので、一度見てみようと思った。この映画を観て感動した人は、国が戦争に向かうとき同調行動はしないのだろうか。 前に小さな息子とテレビで戦時中のドラマを見ていた。タイトルは覚えていないけれど、戦…

田町まさよさんの料理教室で、ニンジンと人参の葉のおやきを食べてから、わが家でもさっそく作っている。お菓子作りをしようと、良い小麦粉を買っておいたのに、なかなかとりかかれない。小麦粉も悪くなるので、そうだおやきだと、まず人参とズッキーニのお…

「海程」に山中葛子という方がいます。昭和12年生まれの大ベテラン。大先輩。千葉の方なので、勝手に親しみを覚えていますが、会ったことはありません。 今年『かもめ』という何冊目かの句集を出しました。下記に載せたのは、自薦句だそうです。 この方の句…

精神科では、定期の薬の他に臨時薬、頓服薬が良く出される。イライラ時、不安時、不穏時、不眠時、たくさん出ている場合がある。本人が気持ちが落ち着かなくて飲む場合もあるし、病院や施設のスタッフが本人のイライラやスタッフへ反抗した時に、不穏だと飲…

最近、玄米ご飯に糠漬けの基本食にしていた私だけれど、本当に野菜が美味しいと感じて、もう少し、なんちゃってマクロビオティク生活を深めたいとお思いました。 まず玄米ご飯を土鍋で炊いてみる。圧力鍋のもっちり玄米も美味しいが、夏は土鍋で炊いたパサッ…

知人が田町まさよさんを招いて料理教室を開いた。場所は公民館の調理室。私も知っている無農薬野菜を作っている方の野菜をどっさり持ってきてくれる。会費は500円。 田町さんは、京都出身で鹿児島県奄美大島在住の料理家。料理は、マクロビオティクというも…

ハンナ・アーレント - 「戦争の世紀」を生きた政治哲学者 (中公新書)作者: 矢野久美子出版社/メーカー: 中央公論新社発売日: 2014/03/24メディア: 新書この商品を含むブログ (36件) を見る 矢野久美子著の「ハンナ・アーレント」を読んだ。 ハンナ・アーレン…